冬季催乳食譜
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天氣真是越來(lái)越冷,也許是因?yàn)樘鞖馓洳溉閶寢寕冞\(yùn)動(dòng)的少氣血不充盈、也許是因?yàn)殛?yáng)氣不足、也許是因?yàn)閷殞毼钡纳?,很多媽媽都私下里跟我說(shuō)自己奶水少了,問(wèn)有沒有適合這個(gè)季節(jié)的促進(jìn)乳汁分泌、補(bǔ)益身體的食譜分享。
我國(guó)大部分地區(qū)的冬天還是比較冷的,從小雪、大雪、冬至到大寒,這四個(gè)節(jié)氣,冷是主旋律。而大冷天,最容易的就是寒邪入體——人體的氣血津液的運(yùn)行,都是依賴于陽(yáng)氣的推動(dòng),如果寒邪入體,傷及陽(yáng)氣,經(jīng)脈氣血失于陽(yáng)氣溫煦,就會(huì)出現(xiàn)凝結(jié)阻滯。
大家都知道我們奶水是氣血運(yùn)化而成,氣機(jī)阻滯,乳汁自然會(huì)減少。所以在這個(gè)季節(jié)里,我們應(yīng)該以溫補(bǔ)氣血,使得陽(yáng)氣上升,推動(dòng)氣血運(yùn)行,乳汁就會(huì)逐漸增多。所以今天我們的催乳食譜,最適合這個(gè)寒冷的天氣不過(guò)了。
黃芪黨參羊肉湯
食材:黃芪50克,黨參15克,新鮮羊肉2斤左右,姜片、黃酒、食鹽等適量。
做法:黃芪黨參洗凈備用;
羊肉切塊,然后洗凈飛水;將黃芪、黨參和姜片放入紗布中包好,與雞塊一起放入砂鍋中,加入適量水和黃酒,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煲大約2個(gè)小時(shí),最后加入適量食鹽調(diào)味即可。功效:黃芪行氣,黨參補(bǔ)中氣 ,搭配溫補(bǔ)的羊肉,能讓陽(yáng)氣很快就上升,讓身體暖起來(lái)。而且我們?cè)诙斐3缘难蛉饣疱伝蛘哐蛐踊疱?,都能讓氣血運(yùn)轉(zhuǎn)的更快,自然就能促進(jìn)乳汁分泌了。
核桃黑豆豆?jié){
食材:黑豆一把,核桃三顆
做法:黑豆泡發(fā)后,核桃一起放入豆?jié){機(jī)或破壁機(jī),啟動(dòng)豆?jié){程序即可。
功效:黑豆、核桃的升陽(yáng)、補(bǔ)腎作用一流,而且健脾利水、消腫下氣,冬天特別適合。
注意:喝豆?jié){的話,一定不要加砂糖哦!
黃豆花生豬蹄湯
食材:花生一把,黃豆一把,豬前蹄一只,生姜一塊,食鹽適量。
做法:花生黃豆洗凈泡發(fā),豬蹄請(qǐng)店主切開,洗凈后飛水;
將生姜拍散,與豬蹄、黃豆、花生一起放入砂鍋中,加入適量水;大火燒開后撇浮沫,轉(zhuǎn)小火熬2個(gè)小時(shí),最后加入適量食鹽即可。功效:豬蹄的催乳作用人盡皆知,而且花生和黃豆中含有豐富的蛋白質(zhì),配合豬蹄一起食用,效果更好。
山藥紅棗小米粥
食材:山藥一根,紅棗5顆,小米適量
做法:山藥去皮洗凈切塊,大家處理山藥的時(shí)候盡量戴手套,因?yàn)樯剿幍酿ひ赫吹绞稚鲜呛馨W的;紅棗洗凈;將小米、山藥、紅棗一起放入電飯煲中加入適量水開啟熬粥程序即可。
功效:其實(shí)山藥紅棗小米粥適合任何的季節(jié),不過(guò)冬天,一碗熱粥更能撫慰心靈。山藥哺乳媽媽們真的要嘗試,而且建議媽媽們一直吃,補(bǔ)氣效果真的特別棒。不管是山藥粥還是做成山藥糕,都可以的。
芝麻鹽(黑芝麻白芝麻都可以)
食材:黑(白)芝麻適量,食鹽適量。
做法:芝麻洗凈,放進(jìn)平底鍋小火焙熟,然后裝入袋子里,加入適量食鹽混合,用搟面杖搟碎,或者放進(jìn)研缽,加鹽一起搗碎即可。
功效:芝麻真是好東西,芝麻油可以涂抹受傷的乳頭促進(jìn)恢復(fù),芝麻鹽是老一輩傳下來(lái)的下奶的食物,老一輩人常說(shuō)“一輩子不開懷兒,吃不上芝麻鹽兒”,說(shuō)的就是芝麻鹽兒的催乳作用,事實(shí)證明效果真的不錯(cuò)哦。而且最好配合上面的山藥紅棗小米粥一起食用或者佐粥食用,哺乳媽媽在這個(gè)寒冷的冬天,一定要試試!
人常說(shuō)春生夏長(zhǎng)秋收冬藏,冬季是儲(chǔ)藏的季節(jié),也是陽(yáng)氣散發(fā)快、容易氣血虛的季節(jié),所以好好吃吧,不要含糊。
愿余生有人與你立黃昏,有人問(wèn)你粥可溫。
愿你三冬暖,春不寒,愿你天黑有燈,下雨有傘。
愿時(shí)光能緩,愿故人不散。
愿你惦念的人能和你道晚安,愿你獨(dú)闖的日子里不覺得孤單。
愿你的每次流淚都是喜極而泣,愿你精疲力盡時(shí)有樹可倚。
愿你付出甘之如飴,所得歸于歡喜。
愿你在最無(wú)趣無(wú)力的日子仍對(duì)世界保持好奇。
愿一生中有良人相伴,不負(fù)如來(lái)不負(fù)卿!
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