6道美味營養(yǎng)又好看的月子餐，金牌月嫂首選，不可錯(cuò)過！

食材：香蕉一根，小米50g。
做法：1、鍋中加入適量水，約800ml，燒開。2、把小米沖洗干凈，瀝干水分。香蕉去皮，切成片。3、放入淘洗干凈的小米，用勺子攪拌，防止大米粘鍋。用勺子撇去表面的浮沫，改為小火煮15分鐘。4、香蕉倒進(jìn)去，用勺子不停的攪拌，可以使粥快速變得粘稠。直至熟透。

2

食材：吐司、紫薯、山藥。
做法：1、紫薯、山藥洗凈蒸熟去皮，紫薯搗成泥，山藥切小段。2、切掉吐司的四邊，用搟面杖把吐司搟成薄片。3、均勻的鋪上紫薯泥。4、放上山藥，卷起來。（專門放了新鮮的桂花，好香~）喜歡的話，也可以在中間加根香蕉啊等等。5、切成厚片或小段，裝盤。

3

食材：荷蘭豆、蝦仁、鹽、料酒
做法：1、荷蘭豆摘洗干凈。蝦仁用刀在蝦背上劃一刀取出蝦線。2、蝦仁放入碗中，加入料酒腌制5分鐘去腥。加入水淀粉上漿。
3、鍋中注入油，燒至七成熱，下入蝦仁過油后撈出，瀝干油。鍋中留底油。4、用底油爆香姜絲，再下入過油的蝦仁。翻炒幾下后再倒入荷蘭豆，翻炒均勻后加入鹽調(diào)味即可。

4

材 料：山藥300g、干木耳10g、彩椒20g、胡蘿卜30g、 油適量、鹽2g、蔥末10g、糖5g、香油適量
步 驟：1、山藥去皮切片，在滴有米醋的水中浸泡一會(huì)。 2、木耳入溫水中，加入少許鹽和干淀粉，泡至發(fā)起，然后去掉根部，撕成小塊。 3、青椒、胡蘿卜洗凈切片。 4、木耳入沸水中快速焯燙一下。 5、沸水中加入有少許的鹽，放入山藥快速焯燙一下，然后撈出控干。 6、鍋入油，熱后爆香蔥末，倒入胡蘿卜和木耳翻炒片刻，其間可淋入少許水。 7、放入山藥片快速翻炒。 8、再加入青椒片翻炒均勻，調(diào)入鹽、糖、、香油炒勻即可出鍋。

5

材 料：粉絲，香菇，胡蘿卜，彩椒，包菜，植物油，金蘭素蠔油，糖3克，鹽2克，水大半碗
步 驟：1、包菜，青椒，胡蘿卜切細(xì)絲，香菇切薄片，粉絲用冷水浸泡20分鐘，然后剪成小段，瀝干水分備用。2、起油鍋，倒入少量油，把所有素菜倒入，翻炒至食材變軟，加入適量素蠔油翻炒片刻，出鍋。3、鍋內(nèi)倒入適量底油，燒熱后，把粉絲放入。用大火炒，粉絲結(jié)塊時(shí)，加入少量水，用鍋鏟把粉絲攪散。這樣反復(fù)數(shù)次，直到把大半碗水用完。4、把炒好的素菜倒入翻炒片刻，再加入3克糖，2克鹽，翻炒。也可以用筷子來操作。

6

清炒腐竹▽

材 料：干腐竹100克，水發(fā)木耳30克，胡蘿卜一小段，彩椒一小塊，鹽，金蘭素蠔油，食用油適量，芝麻香油一小勺
步 驟：1、干腐竹提前3-5小時(shí)用冷水泡軟2、準(zhǔn)備食材，胡蘿卜切片，青椒切成粗絲，黑木耳也要提前用冷水泡發(fā)3、起油鍋，放胡蘿卜片煸炒4、倒入適量素蠔油后，放腐竹翻炒5、最后放入青椒跟木耳，添少量清水，燒開后加一點(diǎn)鹽炒勻即可，出鍋時(shí)可以加一小勺芝麻香油提香。

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