北京專業(yè)月嫂培訓(xùn)機(jī)構(gòu)北京高端月嫂培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
月嫂開心上戶,才過半天就進(jìn)了急救!這6件事真的會(huì)害死人!
廚房,最能體現(xiàn)一個(gè)家庭溫度的地方!但同時(shí),它也埋藏著許多危險(xiǎn)。
也許會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)不小心,就釀成廚房大禍!絕不危言聳聽,下面幾起要命的事件,都發(fā)生在廚房里!
,是看得
我想要的未來到............121...................................................................................................................................安。。1、冷凍食品直接進(jìn)油鍋
蘇州市民匡女士著急煎餃子,速凍水餃沒有解凍就放鍋里了,結(jié)果油濺了出來,把手都濺紅了,燙傷了一大片,幾天還不見好。
美國消費(fèi)產(chǎn)品安全委員會(huì)做了一項(xiàng)模擬實(shí)驗(yàn),將一只冷凍的火雞放入熱油鍋。當(dāng)火雞被放入油鍋的瞬間,油鍋被點(diǎn)著,大火殃及旁邊的模擬房屋 ↓↓
沒解凍的冷凍食品直接放進(jìn)熱油鍋里,食物外層的冰迅速變成水蒸氣,讓油鍋立即沸騰起來。
不僅鍋里的食物會(huì)炸飛傷人,沸騰的油溢出來,落到燃?xì)庠畹幕鹈缟线€會(huì)起火!
記?。?/strong> 經(jīng)冷凍的食物一定要在解凍后才能再入油鍋烹飪。
2、油鍋起火后倒水
油鍋起火后很多人的第一反應(yīng)是倒水,不是要用水滅火嗎?
大錯(cuò)特錯(cuò)!水碰到熱油會(huì)迅速蒸發(fā),緊接著浮起的高溫油滴同空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),形成烈焰,情況嚴(yán)重的話可能會(huì)讓整個(gè)廚房著火。
記?。?/strong> 油鍋起火后,應(yīng)先關(guān)火,避免因持續(xù)加溫致火勢(shì)加大;再從側(cè)面慢慢蓋上鍋蓋,滅掉火焰。整個(gè)過程中,不要移動(dòng)起火的鍋?zhàn)?,以防發(fā)生安全事故。
3、用微波爐加熱雞蛋
湖北武漢的朱先生,用塑料碗盛滿水,將雞蛋放入碗中用微波爐加熱。兩分鐘后打開微波爐,雞蛋爆炸,炸裂物飛得到處都是。
因?yàn)橹煜壬樏鎸?duì)微波爐,眼睛受到重創(chuàng)。經(jīng)醫(yī)生檢查,雙眼眼瞼和眼球都被炸裂了,雙目失明。
為什么不能把生雞蛋放進(jìn)微波爐加熱?因?yàn)椋綍r(shí)我們煮雞蛋時(shí),熱量是從外傳遞到內(nèi),而用微波爐煮雞蛋卻正好相反,雞蛋內(nèi)部加熱膨脹,而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,就會(huì)出現(xiàn)爆炸。
記?。?/strong> 凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品,都必須進(jìn)行開封處理才能用微波爐加工。雞蛋最好別用微波爐加熱,如果一定要用,先去殼,放到容器里打散,像做蛋羹那樣。
此外,需要注意的是,如果什么也不放讓微波爐空轉(zhuǎn),也可能導(dǎo)致微波爐爆炸。
4、在燃?xì)庠钆赃叺姑娣?/strong>
廈門一居民家中,夫妻兩人在廚房炒菜時(shí),在旁邊倒新的面粉準(zhǔn)備用烤箱烤甜點(diǎn),發(fā)生了閃爆,兩人的燒傷面積都在50%以上,屬于特重度燒傷,家里窗戶連同防盜網(wǎng)都從樓上飛落下來。
《危機(jī)大調(diào)查》欄目用面粉做了類似的實(shí)驗(yàn):一邊開火,一邊倒面粉,火苗瞬間竄起 ↓↓
那么在封閉空間呢?在密封的箱子里倒上面粉,用鼓風(fēng)機(jī)把面粉吹起來,箱子瞬間爆炸。
面粉是非常細(xì)小的粉塵顆粒,傾倒時(shí)擴(kuò)散到空氣中,達(dá)到一定濃度時(shí),遇到哪怕一絲明火,都會(huì)引起爆炸。
記?。?/strong> 別在廚房有明火的地方倒面粉。
5、用高壓鍋煮粘稠食物
山東一名女士使用高壓鍋煮稀飯時(shí),排氣閥被米粒堵住,她手動(dòng)排氣過程中高壓鍋爆炸,造成臉部及胸部被燙傷,燙傷面積很大,緊急送往醫(yī)院救治。
記?。?/strong> 最好不用高壓鍋煮豆類、稀飯、海帶湯等容易堵塞中心孔及安全閥疏氣孔的食物;切勿超期使用高壓鍋,密封膠圈的使用時(shí)間不要超過兩年,要定期進(jìn)行更換,如發(fā)現(xiàn)邊緣有漏氣情況,應(yīng)立即停止使用并進(jìn)行檢修。
6、抽油煙機(jī)長(zhǎng)期不清理
抽油煙機(jī)的油杯反正還沒滿,以后再清理吧……是不是說出了你的心里話?
這可不成!萬一哪天心血來潮想在廚房露一手,勺一顛,火苗一竄,火遇上油,你懂的!火災(zāi)就這樣發(fā)生了。
除此之外,在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的過程中,轉(zhuǎn)軸里殘留的油污頻繁摩擦也容易起火,危及人身安全。
建議: 抽油煙機(jī)最好每3個(gè)月徹底清洗一次,油杯6分滿時(shí)就應(yīng)倒掉。
廚房里的這9個(gè)奪命行為,一定不能做!把這篇文章轉(zhuǎn)發(fā)給親朋好友,不要讓悲劇再發(fā)生!
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